BOLACHAS DE ALHO NO FORNO

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As prateleiras das lojas modernas estão cheias de produtos de composição duvidosa, aos quais a mão chega. Um deles é biscoito. Dezenas de marcas, uma variedade de sabores e, é claro, uma quantidade impressionante de estimulantes químicos, conservantes. Afinal, toda dona-de-casa pode facilmente fazer biscoitos em casa. O processo de participação ativa não levará mais do que alguns minutos; no restante do tempo, eles secarão silenciosamente em um forno de resfriamento. Hoje cozinhamos bolachas de alho. Mas, basta adicionar outro tempero - e agora você recebe um tratamento crocante com um novo sabor. Então, da próxima vez, em vez de comprar outro saco de biscoitos, pegue um pedaço de pão e faça-o em casa. Não é apenas economicamente mais lucrativo, mas também muito mais saboroso.

Ingredientes

pão preto 200 g
pão cinza 200 g
dente de alho 3.
óleo de girassol 1 colher de sopa
uma pitada de sal.

A ordem de preparação de bolachas de alho

Prepare tudo o que você precisa. Pão pode ser tomado em diferentes tipos.

Descasque e rale o alho no ralador menor ou passe por uma prensa. Misture com sal e óleo de girassol. Deixe repousar por pelo menos uma hora e você pode mais. Então o óleo ficará mais perfumado.

Coloque uma pequena quantidade de manteiga de alho em uma fatia de pão.

Mancha com uma faca sobre toda a superfície. É necessário esfregar a mistura na migalha. Sabor pão da mesma maneira, por outro lado.

Quando todas as peças estiverem cobertas, corte-as em cubos ou cubos, é assim que alguém gosta.

Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Coloque em um forno aquecido a 180 graus por 3-5 minutos. Em seguida, misture, desligue o fogo, feche o forno e deixe os croutons de alho em um forno de refrigeração por 2 horas. Com o tempo, o pão vai secar.

Esses croutons de alho no forno podem ser usados como um componente de uma variedade de saladas, ou apenas triturar pão de alho perfumado. É bom oferecer algum tipo de molho além disso.