Banha verde saborosa

Você quer surpreender os hóspedes com um belo e saboroso bacon comum? Então este artigo irá ajudá-lo!
Parecia gordo que há um original e interessante! Um prato simples e antiquado. Mas não! Há uma receita simples, mas interessante, que fica muito bonita em cima da mesa ao servir.

Os ingredientes

• Salo (caseiro é melhor, mas a loja também é adequada) - 300 gramas.
• Verdes (coentro, endro, salsa) - 200 gramas.
• Um dente de alho jovem.
• Sal e pimenta a gosto.

Receita culinária

Pegamos gordura ou uma camada, cortamos, empurramos com sal e pimenta e colocamos em um saco.
Tomamos um monte de verduras e pique finamente, você pode até usar uma colheitadeira ou uma máquina especial para cortar verduras. Também cortamos o dente de alho jovem.
Despeje as verduras e o alho em um saco de banha, mexa bem e leve à geladeira por 12 horas. Depois, mudamos para o freezer e partimos por um dia.
Isso é tudo, a gordura verde e saborosa está pronta. Os verdes dão a maciez da gordura e o aroma original, além de torná-lo bonito quando servido na mesa.
Bom apetite e seja saudável!

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