RECOMPENSA CASEIRA

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Certamente todo mundo viu um anúncio de um delicioso bar de recompensas na TV. Hoje, as prateleiras das lojas estão cheias desses doces, mas, dada a sua validade, é fácil entender que eles estão cheios de conservantes e outros componentes químicos. Além disso, não está claro o que há nesses doces e, muitas vezes, esses doces são comprados especificamente para crianças. Proponho fazer deliciosos doces em casa. A única maneira de serem frescos, sem conservantes, bem como com produtos naturais.
Para fazer doces, você precisa:
- flocos de coco;
- leite condensado;
- chocolate.

1. Para a preparação de 10 pedaços de doces, eu uso 2 pacotes de flocos de coco, 40 g cada, 100 g de chocolate para cobertura. Primeiro você precisa derramar todas as batatas em uma tigela funda.

2. O leite condensado é usado como componente de fixação. Deve ser adicionado um pouco às batatas e mexido imediatamente com uma colher. Não vou dizer a quantidade exata de leite condensado, porque adicionei um pouco para obter a massa da consistência desejada.

3. Como resultado, todos os chips devem ser revestidos com leite condensado e a massa resultante deve ser bem moldada nas mãos. Para formar um doce, você deve pegar uma massa com uma colher de chá e esculpir bolas ou flagelos oblongos com as mãos.

4. Cubra uma assadeira ou outra superfície plana com pergaminho. Espalhe bolas de coco preparadas em pergaminho; você pode usar uma tábua em vez de uma assadeira. O principal é que essa superfície possa ser colocada no freezer. Coloque os doces preparados no freezer por meia hora.
5. Enquanto isso, prepare a cobertura para embrulhar os doces. Para fazer isso, quebre o chocolate em pedaços pequenos, coloque a tigela de chocolate em banho de vapor e derreta até o estado líquido.

6. Pegue doces gelados, coloque um doce em um garfo e despeje uma colher de chocolate de todos os lados com uma colher de chá. O leite condensado esfriou e os doces endureceram, para que não se desfizessem. Depois disso, segure um pouco o doce no garfo para empilhar o excesso de chocolate.